Fenchel-Champignon-Tomatensauce

Fenchel-Champignon-Tomatensauce

Das Originalrezept ist Fenchel nepalesisch von Chefkoch.de. Wenn man’s nicht weiß könnte man es fast für ein italienisches Rezept halten. Ich habe die Sauce zu…

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Bärlauchspaghetti

Bärlauchspaghetti

Man braucht keine ausgefallenen Rezepte um frischen Bärlauch genießen zu können, ein einfaches Nudelrezept ist völlig ausreichend und perfekt dafür geeignet den vollen Geschmack des…






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Nudeln mit Pilzrahmsauce

Nudeln mit Pilzrahmsauce

Auf die Kräuterseitlinge in der Biobox habe ich mich schon die ganze Woche gefreut und hab sie sicherheitshalber auch gleich nach der Lieferung verarbeitet, weil…






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Paprika-Frischkäse-Lasagne

Paprika-Frischkäse-Lasagne

Ende Sommer wenn das Angebot an heimischen Paprika groß und kostengünstig ist empfiehlt es sich, diese Lasagne aufzutischen. Die süßen Paprika, die cremige tomatige Sauce…






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Italienischer Nudelsalat

Italienischer Nudelsalat

Das perfekte Essen für die ganz heißen Sommertage wenn vor lauter schwüler Hitze der Appetit ausbleibt. Mit dem vielen frischen Gemüse bleibt es ein leichtes…






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Frühlingszwiebel Honig Knoblauch Nudeln - Honey garlic scallion noodles

Frühlingszwiebel Honig Knoblauch Nudeln – Honey garlic scallion noodles

The recipe is Honey garlic scallion noodles from The Aimless Cook, and I decided to cook it because I had a bunch of scallions leftover…






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Rahmnudeln mit Blattspinat und Champignons

Rahmnudeln mit Blattspinat und Champignons

Vom Silvesteressen sind unter anderem noch einige Champignons übrig geblieben und um die zu verbrauchen habe ich mir ein passendes Rezept bei Chefkoch.de gesucht. Schlagobers…






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Dinkelspiralen mit Österkronsauce

Dinkelspiralen mit Österkronsauce

Ein schnelles und einfaches Rezept für einen gemütlichen Winterabend. Für dieses Rezept mag ich Österkron besonders gerne weil er weniger intensiv schmeckt als zum Beispiel…






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