Heringsalat

Heringsalat

Jedes Jahr gibt es bei uns einmal Heringsalat, und meistens irgendwie anders, je nachdem welches Gemüse gerade da ist. Üblicherweise bekomme ich auch nicht den…






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Rahmnudeln mit Blattspinat und Champignons

Rahmnudeln mit Blattspinat und Champignons

Vom Silvesteressen sind unter anderem noch einige Champignons übrig geblieben und um die zu verbrauchen habe ich mir ein passendes Rezept bei Chefkoch.de gesucht. Schlagobers…






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Tenshinhan - 天津飯 - Eiomelett mit Krabbenfleisch

Tenshinhan – 天津飯 – Eiomelett mit Krabbenfleisch

Eiomelett mit Surimi, Lauch und Shiitake serviert auf japanischem Reis und mit einer leicht süßlichen Sauce. Nach dem Rezept Tenshinhan vom Cooking with Dog Youtube…






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Karamell Krokant Cake Pops

Karamell Krokant Cake Pops

Das Rezept habe ich in der Dezember 2012 Ausgabe des Billa Magazin gesehen und es war mir sofort sympathisch. Karamell mag schließlich jeder! 😀 Außerdem…






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Roastbeef mit Sauce Tartar

Roastbeef mit Sauce Tartar

Nur ein kleines Abendessen für einen arbeitsreichen Samstagabend. Das einzige was hier selbstgemacht ist, ist die Sauce nach dem Rezept aus dem Buch “Die gute…






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Dinkelspiralen mit Österkronsauce

Dinkelspiralen mit Österkronsauce

Ein schnelles und einfaches Rezept für einen gemütlichen Winterabend. Für dieses Rezept mag ich Österkron besonders gerne weil er weniger intensiv schmeckt als zum Beispiel…






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Karfiolcremesuppe

Karfiolcremesuppe

Karfiol wollte ich schon sehr lange mal wieder essen, und jetzt war es soweit. Leider habe ich unterschätzt wie viel Suppe so ein ganzer Karfiol…






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